Двухкамерный вакуумный запайщик пакетов устраняет большую часть воздуха (кислорода) в упаковке, что может эффективно предотвратить порчу продуктов. Двухкамерный вакуумный запайщик пакетов, работающий вместе с упаковочными материалами с превосходным барьером и строгой технологией запечатывания, может эффективно предотвратить потерю веса пищи, потерю вкуса и предотвратить вторичное загрязнение. Газ внутри контейнера для вакуумной упаковки был устранен, что ускоряет теплопроводность, что может повысить эффективность термической стерилизации и предотвратить разрушение упаковочного контейнера из-за расширения газа во время стерилизации нагреванием. В пищевой промышленности применение двухкамерного вакуумного запайщика пакетов очень распространено, и двухкамерный вакуумный запайщик широко используется для различных приготовленных продуктов, таких как куриные ножки, ветчина, колбаса, жареная рыба, вяленая говядина и т. д. Маринованные продукты, такие как соленья, бобовые продукты, консервированные фрукты и другие продукты, которые необходимо сохранить, все чаще упаковываются в вакуумную упаковку. Срок годности продуктов, упакованных двухкамерным вакуумным запайщиком, значительно увеличивается.